El Paleolítico fue el primer periodo en que se dividía la Edad de Piedra y el más largo de la historia de la Humanidad. Coincidente en gran parte con la época geológica del Pleistoceno, se extendía aproximadamente desde hace unos 2 millones de años hasta hace unos 10 mil años.
Se caracterizó por la presencia de las primeras especies del género homo, que se dedicaban a la depredación (caza, pesca, etc.), eran nómadas -se trasladaban de un sitio a otro- y hacían uso de herramientas de piedra tallada, hueso, etc.
