Los autores de la Edad Media en la literatura española fueron principalmente:
- Gonzalo de Berceo, primer poeta conocido y autor de Los milagros de Nuestra Señora;
- Alfonso X el Sabio -iniciador de la prosa en literatura-, cuya obra principal fue Cantigas de Santa María;
- Ramón Llull -padre de la literatura catalana-, que destacó por sus obras Cántico del amigo y del amado (Libre d’amic e amat ) y Blanquerna;
- Don Juan Manuel, sobrino de Alfonso X el Sabio, que escribió Libro de Patronio o Conde Lucanor;
- Juan Ruiz, Arcipreste de Hita, autor de Libro de buen amor
- el Marqués de Santillana, sobresaliendo por sus poesías de amor Serranillas, Canciones y Decires;
- Jorge Manrique, que escribió Coplas por la muerte de su padre don Rodrigo;
- así como Joanot Martorell, escritor valenciano famoso por su novela de caballería Tirant lo Blanch.
Asimismo, Pedro López de Ayala, Juan del Encina y el Arcipreste de Talavera son algunos otros ejemplos de escritores españoles de la Edad Media.