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¿Qué alimentos contienen más hierro?

Almejas y berberechos, alimentos con alto contenido en hierro
Entre los alimentos más ricos en hierro -expresado en miligramos por cada 100 gramos- se encuentran principalmente los berberechos y las almejas (24 mg), el hígado (8 mg), la soja (8 mg), las lentejas (7,5 mg), los pistachos (7,3), las judías y los garbanzos (7 mg), los mejillones (4,5 mg), las espinacas y las acelgas (4 mg), así como las sardinas (3,2 mg), entre otros.

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